Restaurant File 18

Restaurant File 18 [銀座 鮨正]

寿司[東銀座]

銀座 鮨正

宮城ゆかりの食材:アカガイ、ウニ、クジラ

仙台市とマレーシアにも店を構える「鮨正」は、新鮮で豊富な旬の食材と手間隙惜しまない丁寧な料理が自慢の鮨屋。こだわり抜いた新鮮食材を使い、熟練の職人技が光る料理からは日本の“美”と“趣”が感じられます。落ち着きある個室では、極上の味とともに大切なプライベートシーンをゆったり過ごすことができます。

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